Поделиться
Съедено уже 1.5 т.
Рецепты
Варенье из вороники (шикши) и клюквы
Вороника, водяника или, как ее чаще называют, шикша — северная ягода, растущая поблизости от брусники. Как и «соседка». она тоже считается чрезвычайно полезной и лекарственной, поскольку содержит масс...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
480
руб. за 1 Кг.
(опт от 21 Кг.)
520
руб. за 1 Кг.
(от 0.5 кг.)
Мы дарим книгу рецептов из дичи к каждому заказу.
Книга в подарок
Зарегистрируйтесь на нашем сайте и получите приветственные 200 рублей на свой бонусный счет!
Дарим 200 рублей на первый заказ
Оформите заказ и получите автоматический кешбэк 5% на счёт после его выполнения.
Кешбэк до 13 бонусных рублей
Не только прикольный сувенир, но и шанс выиграть приз уже после 4 заказа! Подробнее
Дикий магнит в подарок к заказу
| Состав: | клюква |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 0,5 г ; Жиры - 0 г; Углеводы - 6,8 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 26 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | от -15°С |
| Регион добычи: | Кировская область |
| ТУ: | 10.39.25-001-44496953-2018 |
| Дата добычи: | Сентябрь 2025 |
Приобрести свежемороженую дикую клюкву можно для приготовления различных десертов, напитков (морсов, настоек), соусов, добавления в качестве пикантного ингредиента в соленья, салаты и блюда из мяса. В лесной клюкве содержится большое количество полезных веществ: йод, железо, марганец, бор. Поэтому не удивительно, что медики относят ее к одному из самых полезных для организма продуктов питания. Помимо полезных свойств, клюква обладает необычным вкусом с небольшой кислинкой. Хранится ягода может продолжительное время без потери своих товарных, целебных и вкусовых качеств.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
- Тушеная медвежатина по-марийски
- Цесарка с яблоком и тыквой
- Нежный террин из гольца
- Варенье из вороники (шикши) и клюквы
- Черносмородиновый соус к мясу
- Зайчатина в коньячно-ягодном соусе
- Лисички запечённые в сметане
- Кряква тушёная с лесной ягодой
- Диетический черничный заяц
- Глухарь в брусничном соусе
- Оленина с картофелем по-деревенски
- Оленина в клюкве и специях
- Оленина с диким рисом
- Рулет из оленины с клюквой и фисташками
- Новогодний клюквенный пирог
- Домашний пирог с вяленой клюквой
- Губа лося, тушёная в клюквенном соке
- Клюквенно-сметанный пирог с сахарной пудрой
- Гуляш из мяса бобра
- Котлеты из птицы «Лакомка»
- Заяц по-бельгийски
- Фрикадельки из кабана в сливочном соусе
- Сердечки косули с овощами и сухариками
- Слоеный пирог из кабана с клюквой
- Вкусный террин из зайца
- Гусиный паштет с клюквой
- Ягодные облака с крошкой из тульского пряника
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
520 руб. за 1 кг. (опт от 21 Кг.)
Клюква дикая 500 г